Latest in Uncategorized

Καλοκαιρινή Τσιπούρα σωτέ με ρόκα και ντομάτα

Γνωστή Chef,  μας αποκάλυψε καλοκαιρινή συνταγή της αλλά θέλησε να κρατήσει κρυφή την ταυτότητα της. Υλικά μια τσιπουρα σε φιλέτο 800 γρ Bio.s ενα ματσακι ρόκα 3 φρεσκα κρεμυδάκια 1 ματσάκι δυόσμο λιγη φρέσκια ρίγανη 1 ντομάτα μέτρια χυμό από ενα λεμόνι Εκτέλεση Τοποθετούμε όλα…

Read More

More Articles

ΠΑΜΕ ΜΙΑ… ΒΟΛΤΑ

    γράφει η Πόπη Χαραλαμπίδου  Κρυμμένη στα στενά των Κάτω Πετραλώνων -κοντά στην γέφυρα Πουλοπούλου- και μακριά από την θορυβώδη πιάτσα των κάθε είδους χώρων εστίασης της περιοχής, η ΒΟΛΤΑ υπόσχεται με ειλικρίνεια και εντιμότητα, να είναι απολαυστική. Μια «μοντέρνα» ταβέρνα με vintage στοιχεία…

Read More