Latest in Λαβράκι

Λαβράκι στο νάρθηκα

Η καλύτερη  συνταγή μακράν  για λαβράκι,  χωρίς ιδιαίτερο κόπο και πιστέψτε με και χωρίς απαίτηση ιδιαίτερης τεχνικής. Αρκεί να ακολουθήσει κανέις πιστά τις οδηγίες.      Υλικά 3 αυγά (μόνο τα ασπράδια) 1,5-2 κιλά ημίχονδρο αλάτι προεραιτικά αρωματικό της αρεσκείας μας(δεντρολίβανο φρέσκο ταιριάζει πολύ με…

Read More

More Articles

Συνταγές από την πόλη

Στο Βιβλίο της Γελντά Σονμέζ  “Η Κωνσταντινούπολη στο Τραπέζι σας” περιλαμβάνονται 142 συνταγές που συγκεντρώθηκαν  από διαφορετικές γειτονιές της Πόλης παρασέρνοντας μαζί τους και τον αέρα, τις μυρωδιές,  την αισθητική και το χρώμα τους. Ενα ταξίδι λοιπόν στην Πόλη με αφορμή τις μαγειρικές της, με…

Read More