ΥΛΙΚΑ 1 ΤΣΙΠΟΎΡΑ 700-800 γρ χωρίς λέπια Χυμό από μισό πορτοκάλι Ξύσμα από μισό πορτοκάλι Φέτες από μισό πορτοκάλι 1κγ αλάτι Μισό κγ λευκό πιπέρι 120ml λευκό κρασί 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φινόκιο κομμένο στη μέση κάθετα και έπειτα κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες Μισό…
Read More
Latest in τσουλομαγειρέματα
More Articles
Recent Posts
- Λαβράκι στο νάρθηκα July 11, 2016
- Καλοκαιρινή Τσιπούρα σωτέ με ρόκα και ντομάτα July 11, 2016
- ΤΣΙΠΟΥΡΑ ΨΗΤΗ ΜΕ ΦΙΝΟΚΙΟ ΚΑΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ June 29, 2016
- Αλφαβητάρι – Γ- Γούνα ( ψάρι λιαστό) June 10, 2016
- Μελέτη Πανεπιστημίου Κρήτης για την Bio.s (2015) June 5, 2016
Οι Χορηγοί μας!
Archives
Gourmet
-
Ιδιοκτήτρια και σεφ στο Καλλίστη μάθαμε τότε –1992 με 1993 ξεκίνησε αν δεν κάνω λάθος- τι σημαίνει δημιουργική Ελληνική...
-
Τον γνώριζα, αλλά δεν τον είχα συναντήσει ποτέ. Πρώτη φορά είδα την φιγούρα του στην Xytra, να δουλεύει αθόρυβα...
Tips
-
Τα χέρια σας μυρίζουν ψάρι; Πριν ακόμα καθαρίσετε τα ψάρια περάστε τα χέρια σας από αλάτι. Μετά πλύνετε τα...
-
Προτού καθαρίσουμε τα ψάρια περνάμε τα χέρια από αλάτι! Ο αποτελεσματικότερος τρόπος για να φύγει τελείως η μυρωδιά, είναι...
-
*Τα πλένουμε με καυτό νερό και ξύδι και μετά προσθέτουμε πάλι στο απορρυπαντικό πιάτων ,ξύδι! *Στο πλυντήριο των πιάτων...
-
*Βράζουμε κανέλα, γαρύφαλλο ή βανίλια σε ένα μπρίκι με νερό ή τοποθετούμε μέσα στον φούρνο που ψήνουμε το ψάρι,...